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*Tahini : crème de sésame
*Pastirma : charcuterie de bœuf séché et épicé
*Tighurt : sauce au tahini et yaourt
*Zaatar : mélange de sésame, thym et sumac
ナッツ MEZZÉS
ベジタリアン Végétariens
ファラフェル Falafels
レモンヨーグルトソース、ウルシ Sauce au yaourt citronné, sumac
9.50€
レモンヨーグルトソース、ウルシ Sauce au yaourt citronné, sumac
ズッキーニのフリッタータ Carottes rôties au zaatar
カンコイロットとタラゴンを添えて Stracciatella, salade d’herbes
9.00€
カンコイロットとタラゴンを添えて Stracciatella, salade d’herbes
フェヌイユミモザ Cheesecake de féta
エッグスノー、ベジタリアンシーザーソース、ケッパー Compotée de poivrons et tomates confites
9.00€
エッグスノー、ベジタリアンシーザーソース、ケッパー Compotée de poivrons et tomates confites
サガナキ Caviar d’aubergine fumée
クリスピーフェタチーズ、砂糖漬けのコショウ、クミン、蜂蜜 Mélasse de grenade, et grenade fraîche
8.50€
クリスピーフェタチーズ、砂糖漬けのコショウ、クミン、蜂蜜 Mélasse de grenade, et grenade fraîche
肉食動物 Carnivores
ブロコライブ Bricks de canard confit
グリーンオリーブディップ、キャラウェイ、ローストブロッコリークランブル Aux raisins de corinthe et herbes
10.00€
グリーンオリーブディップ、キャラウェイ、ローストブロッコリークランブル Aux raisins de corinthe et herbes
家宝のトマトとイチゴ Kefta de cochon
ラブネ、松の実、マスタードの芽を添えたペスト Sauce tahini à l’estragon, zaatar, salade d’herbes
10.00€
ラブネ、松の実、マスタードの芽を添えたペスト Sauce tahini à l’estragon, zaatar, salade d’herbes
ピヤーズ Grilled cheese d’Istanbul
白インゲン豆のサラダ タヒニ*、ビネグレットソース、ピンクオニオン添え Fromage kasar, pastirma, oignons caramélisés
10.00€
白インゲン豆のサラダ タヒニ*、ビネグレットソース、ピンクオニオン添え Fromage kasar, pastirma, oignons caramélisés
海から De la mer
トラウトグラブラックス Rillettes de Haddock
ザツキ、赤玉ねぎのピクルス Pomme granny et herbes fraîches
11.00€
ザツキ、赤玉ねぎのピクルス Pomme granny et herbes fraîches
走査 Galettes de saumon
燻製たらこ、デュカ*、ターメリックフォアッチャ À la patate douce et aux herbes
10.00€
燻製たらこ、デュカ*、ターメリックフォアッチャ À la patate douce et aux herbes
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食前酒に Pour l'apéro
シャルキュトリー Charcuterie
20.00€
チーズ Fromage
20.00€
大混合 Grande mixte
24.00€
場所 PLATS
アントレコートのグリル - 約 250gr Entrecôte grillée - environ 250gr
Voatsiperiferyペッパー、ハーブ入りローストベビーポテト、グリルアイオリソース添え Au poivre voatsiperifery, grenailles rôties aux herbes, sauce béarnaise au gingembre
25.00€
Voatsiperiferyペッパー、ハーブ入りローストベビーポテト、グリルアイオリソース添え Au poivre voatsiperifery, grenailles rôties aux herbes, sauce béarnaise au gingembre
ハーブをまぶしたチキンレッグ Poulet au curry rouge
クライメソース*、ローストボタンマッシュルーム Frites de patate douce
18.00€
クライメソース*、ローストボタンマッシュルーム Frites de patate douce
ゴマ粉をまぶした千切りステーキ Pavé de saumon
ポテトチップス、ザジキ風ソース Sauce vierge aux pignons, écrasé de pomme de terre et céleri rave
18.00€
ポテトチップス、ザジキ風ソース Sauce vierge aux pignons, écrasé de pomme de terre et céleri rave
プルドラム肩肉 Effiloché d'épaule d'agneau
ティグルト*、ピーマン、ニンジンチップス、タマネギの蜂蜜漬け Thigurt, piment vert, chips de carottes et oignons confits au miel
19.00€
ティグルト*、ピーマン、ニンジンチップス、タマネギの蜂蜜漬け Thigurt, piment vert, chips de carottes et oignons confits au miel
豚の羽 Linguine à la pistache
マスタードのピペラード、グリルチョリソポレンタ Pesto de pistache et cresson, stracciatella
17.00€
マスタードのピペラード、グリルチョリソポレンタ Pesto de pistache et cresson, stracciatella
グリーンボウル Bowl végétarien
豆、サヤエンドウ、エンドウ豆、若芽、トゥルム* とハーブのディップ、蜂蜜をかけたハルーミ、赤玉ねぎのピクルス Boulgour, courgette, butternut et aubergine rôtis, sauce yaourt au curcuma, pickles, tuile de parmesan
17.00€
豆、サヤエンドウ、エンドウ豆、若芽、トゥルム* とハーブのディップ、蜂蜜をかけたハルーミ、赤玉ねぎのピクルス Boulgour, courgette, butternut et aubergine rôtis, sauce yaourt au curcuma, pickles, tuile de parmesan
デザート DESSERTS
チョコレートケーキ 72% Cookie chocolat noir et tahini
カルダモンとピーナッツアムルーの香り Mascarpone
8.00€
カルダモンとピーナッツアムルーの香り Mascarpone
ソフトモレロチェリーチョコレート Moelleux à la pistache
ヨーグルトアイスクリームのスクープ Réduction de vin rouge
9.00€
ヨーグルトアイスクリームのスクープ Réduction de vin rouge
レモントリック Crumble pomme cassis
レモンクリーム、クリームチーズとホワイトチョコレート、ストロベリー、クランブル Crème fraîche
8.00€
レモンクリーム、クリームチーズとホワイトチョコレート、ストロベリー、クランブル Crème fraîche
スイカとフェタチーズ Crème glacée turque
ミントとライムのグラニータ Glace au lait légèrement étirable, noisettes
8.00€
ミントとライムのグラニータ Glace au lait légèrement étirable, noisettes
ハッピーアワー HAPPY HOURS
17:00 - 19:00 17H00 - 19H00
塗料 Pintes
6.00€
暴力 Ipa
7.00€
モクテル Mocktails
6.00€
カクテル Cocktails
7.00€
前菜 APÉRITIFS
リカール Ricard
2cl 4.00€
35cl 50.00€
パスティス 51 - 2cl Pastis 51 - 2cl
4.00€
ラキ、ウーゾ - 2cl Raki, Ouzo - 2cl
4.00€
マティーニ - 5cl Martini - 5cl
赤、白 Rosso, Bianco
5.00€
赤、白 Rosso, Bianco
キール ソーヴィニヨン - 15cl Kir Sauvignon - 15cl
5.50€
強壮食前酒 Apéritif Tonic
シュゼ、リレット ブラン、リレット ロゼ、カンパリ Suze, Lillet blanc, Lillet rosé, Campari
7.00€
シュゼ、リレット ブラン、リレット ロゼ、カンパリ Suze, Lillet blanc, Lillet rosé, Campari
ワイン VINS
ブラン Blancs
15cl
50cl
75cl
ソーヴィニヨン Sauvignon
ボルドー AOC - レ ロシュ ブランシュ Bordeaux AOC - Les Roches Blanches
5.30€
16.50€
24.50€
ボルドー AOC - レ ロシュ ブランシュ Bordeaux AOC - Les Roches Blanches
シャルドネ Chardonnay
ペイ・ドック IGP – レ・ザマンディエ Pays d’Oc IGP – Les Amandiers
6.30€
19.50€
29.50€
ペイ・ドック IGP – レ・ザマンディエ Pays d’Oc IGP – Les Amandiers
プイィ・フューム Pouilly Fumé
プイィ フュメ AOP - ドメーヌ バリヨ Pouilly Fumé AOP - Domaine Barillot
7.50€
24.50€
36.00€
プイィ フュメ AOP - ドメーヌ バリヨ Pouilly Fumé AOP - Domaine Barillot
チェンさんの Chenin
ロワール・ヴァン・ド・フランス – ワインアスリート Loire Vin de France – Les Athlètes du Vin
6.30€
19.50€
29.50€
ロワール・ヴァン・ド・フランス – ワインアスリート Loire Vin de France – Les Athlètes du Vin
ロゼ Rosés
灰色のランニング Corse gris
アイランド オブ ビューティー IGP - サンティーニ Ile De beauté IGP - Santini
5.60€
17.50€
26 00€
アイランド オブ ビューティー IGP - サンティーニ Ile De beauté IGP - Santini
シラー グルナッシュ Syrah grenache
地中海 IGP - ドメーヌ デ 3 リス Méditerranée IGP - Domaine des 3 Lys
4.60€
15.10€
22.00€
地中海 IGP - ドメーヌ デ 3 リス Méditerranée IGP - Domaine des 3 Lys
ルージュ Rouge
オーガニック コート デュ ローヌ Côtes-du-Rhône Bio
コート・デュ・ローヌ・オーガニックAOP – レ・プティ・カナイユ Côtes-du-Rhône Bio AOP – Les Petites Canailles
6.30€
19.50€
29.50€
コート・デュ・ローヌ・オーガニックAOP – レ・プティ・カナイユ Côtes-du-Rhône Bio AOP – Les Petites Canailles
ピノ・ノワール Pinot Noir
ロワール・ヴァン・ド・フランス – レ・アスリート・デュ・ヴァン Loire Vin de France – Les Athlètes du Vin
6.50€
21.00€
32.00€
ロワール・ヴァン・ド・フランス – レ・アスリート・デュ・ヴァン Loire Vin de France – Les Athlètes du Vin
コルビエール AOC Corbières AOC
ラングドック – 6 人の小さな男たち Languedoc – 6 Petits Gars
6.50€
21.00€
32.00€
ラングドック – 6 人の小さな男たち Languedoc – 6 Petits Gars
Pic Saint Loup AOP オーガニック Pic Saint Loup AOP Bio
ラングドック – マス・ド・フィギエ Languedoc – Mas de Figuier
7.50€
24.50€
36.00€
ラングドック – マス・ド・フィギエ Languedoc – Mas de Figuier
グレイブスバイオネイチャー Graves Bio Nature
ボルドーワイン – シャトー カーボン ダルティーグ Vin de Bordeaux – Château Carbon d’Artigues
7.50€
24.50€
36.00€
ボルドーワイン – シャトー カーボン ダルティーグ Vin de Bordeaux – Château Carbon d’Artigues
今月のワイン Vin du Mois
聞いてください！ Posez-nous la question !
5.50€
17.50€
26.00€
聞いてください！ Posez-nous la question !
泡 Bulles
12cl
75cl
シャンパーニュAOC Champagne AOC
ゲルレ ドゥゲルヌ トラディション プルミエ クリュ Guerlet Deguerne Tradition Premier Cru
9.00€
55.00€
ゲルレ ドゥゲルヌ トラディション プルミエ クリュ Guerlet Deguerne Tradition Premier Cru
シャンパーニュAOC Champagne AOC
ゲルレ ドゥゲルヌ ブラン ド ブラン Guerlet Deguerne Blanc de Blancs
70.00€
ゲルレ ドゥゲルヌ ブラン ド ブラン Guerlet Deguerne Blanc de Blancs
ビールとサイダー BIÈRES & CIDRES
プレッシャー Pression
25cl
50cl
サントメール Saint-Omer
3.90€
7.50€
グーダル アンブレ Goudale Ambrée
4.50€
8.50€
ベルゼビュート・ブランシュ Belzebuth Blanche
4.50€
8.50€
グーデールIPA Goudale IPA
4.90€
9.50€
ボトル Bouteilles
エフェス ピルスナー - 33cl Efes Pilsener - 33cl
6.00€
コロナ - 35.5cl Corona - 35.5cl
7.00€
アピー サイダー - 33cl Cidre Appie - 33cl
生、ペリー Brut, Poiré
6.00€
生、ペリー Brut, Poiré
カクテル COCKTAILS
イスタンラバ Istan-Mule
ウィボロワ ウォッカ、ラキ、レモン汁、キュウリのスライス、ジンジャービール Wyborowa Vodka, Raki, Jus de Citron, Tranche de Concombre, Ginger Beer
12.00€
ウィボロワ ウォッカ、ラキ、レモン汁、キュウリのスライス、ジンジャービール Wyborowa Vodka, Raki, Jus de Citron, Tranche de Concombre, Ginger Beer
ナル Nar
ジェムソン ウイスキー、ザクロとレモン ジュース、タバスコ Jameson Whiskey, Jus de Grenade et de Citron, Tabasco
12.00€
ジェムソン ウイスキー、ザクロとレモン ジュース、タバスコ Jameson Whiskey, Jus de Grenade et de Citron, Tabasco
スルタンズ ガーデン Jardin du Sultan
ハバナ クラブ 3 年ラム、オレンジ、パイナップル、アプリコット ジュース、ハイビスカス シロップ Havana Club 3 Ans Rhum, Jus d’Orange, d’Ananas et d’Abricot, Sirop d’Hibiscus
12.00€
ハバナ クラブ 3 年ラム、オレンジ、パイナップル、アプリコット ジュース、ハイビスカス シロップ Havana Club 3 Ans Rhum, Jus d’Orange, d’Ananas et d’Abricot, Sirop d’Hibiscus
メディフィズ Medifizz
ビーフィーター ジン、レモンジュース、ローズシロップ、トニック Beefeater Gin, Jus de Citron, Sirop de Rose, Tonic
12.00€
ビーフィーター ジン、レモンジュース、ローズシロップ、トニック Beefeater Gin, Jus de Citron, Sirop de Rose, Tonic
ついに Lokum
ハバナ クラブ スペシャル、ベイリーズ、クッキー シロップ、シャンティ、ピスタチオ チップス Havana Club Especial, Bailey’s, Sirop de Cookie, Chantilly, Éclats de Pistache
12.00€
ハバナ クラブ スペシャル、ベイリーズ、クッキー シロップ、シャンティ、ピスタチオ チップス Havana Club Especial, Bailey’s, Sirop de Cookie, Chantilly, Éclats de Pistache
青色炎 Bluerita
オルメカ テキーラ、キュラソー ブルー、レモン ジュース。 Olmeca Tequila, Curacao Bleu, Jus de Citron.
12.00€
オルメカ テキーラ、キュラソー ブルー、レモン ジュース。 Olmeca Tequila, Curacao Bleu, Jus de Citron.
＆ また & Aussi
ミュール、サワー、スプリッツ、カイピ、ティパンチ Mules, Sours, Spritz, Caïpi, Ti'Punch
10.00€
オールドファッション、マルガリータ、モヒート、ロングアイランド Old Fashioned, Margarita, Mojito, Long Island
12.00€
シューター Shooters
4.00€
6.00€
メーター Le Mètre
35.00€
50.00€
古典と最新作。 Classiques & Créations du Moment.
アルコール ALCOOLS
ソーダ 0.5cl Sup soda 0.5cl
ウイスキー - 4cl Whiskies - 4cl
ジェイムソン・アイリッシュ Jameson Irish
9.50€
ジャックダニエルテネシー Jack Daniel’s Tennessee
10.50€
シーバスエクストラ13年スコッチ Chivas Extra 13 Ans Scotch
10.50€
メーカーズマーク バーボン Maker’s Mark Bourbon
11.50€
ラフロイグ 10年 スコッチ Laphroaig 10 Ans Scotch
11.50€
ニッカ コーヒー グレイン Nikka Coffey Grain Japanese
12.50€
ジン - 4cl Gins - 4cl
ビーフィーター Beefeater
9.50€
ヘンドリックス Hendrick’s
11.50€
モンキー47 Monkey 47
13.50€
ラム酒 - 4cl Rums - 4cl
ハバナ クラブ Esp. アネホ キューバ Havana Club Esp. Anejo Cuba
9.50€
セーラージェリー ヴァージン諸島 Sailor Jerry Virgin Islands
10.50€
外交官ベネズエラ Diplomatico Venezuela
11.50€
ハバナクラブ 7 Ans キューバ Havana Club 7 Ans Cuba
11.50€
消化剤と蒸留酒 - 4cl Digestifs & Spiritueux - 4cl
27 を取得、31 を取得 Get 27, Get 31
8.50€
アマレット Amaretto
9.00€
コニャック Cognac
9.00€
カルバドス Calvados
9.50€
オルメカ テキーラ Tequila Olmeca
9.50€
ウォッカ ウィボロワ Vodka Wyborowa
9.50€
ウォッカ アブソルート Vodka Absolut
11.50€
ソフト SOFTS
ソーダ - 33cl Sodas - 33cl
コーラ、コーク ゼロ、スプライト、シュウェップス トニック Coca, Coca zéro, Sprite, Schweppes tonic
4.50€
コーラ、コーク ゼロ、スプライト、シュウェップス トニック Coca, Coca zéro, Sprite, Schweppes tonic
ジンジャービール - 33cl Ginger beer - 33cl
5.00€
フルーツジュース - 25cl Jus de fruits - 25cl
オレンジ、パイナップル、アップル、アプリコット Orange, ananas, pomme, abricot
4.50€
オレンジ、パイナップル、アップル、アプリコット Orange, ananas, pomme, abricot
プレスフルーツジュース Jus de fruits pressés
オレンジ、シトロン Orange, citron
5.50€
オレンジ、シトロン Orange, citron
自家製アイスティー Thé glacé maison
5.50€
メイトクラブ Club maté
6.00€
スゼ・トニス・ゼロ Suze tonis zéro
6.00€
モクテル MOCKTAILS
バージンモヒート Virgin mojito
ライム、ミント、ブラウンシュガー、レモネード Citron vert, menthe, cassonade, limonade
8.00€
ライム、ミント、ブラウンシュガー、レモネード Citron vert, menthe, cassonade, limonade
ジュース - ジュース Jus - Jus
オレンジ、パイナップル＆アプリコットジュース、ハイビスカスシロップ Jus d'orange, d'ananas & d'abricot, sirop d'hibiscus
8.00€
オレンジ、パイナップル＆アプリコットジュース、ハイビスカスシロップ Jus d'orange, d'ananas & d'abricot, sirop d'hibiscus
薔薇の名において Au nom de la rose
ザクロジュース、レモンジュース、ローズウォーター、ソーダ水 Jus de grenade, de citron, eau de rose, soda water
8.00€
ザクロジュース、レモンジュース、ローズウォーター、ソーダ水 Jus de grenade, de citron, eau de rose, soda water
水 EAUX
ヴィッテル - 25cl Vittel - 25cl
4.30€
ペリエ - 33cl Perrier - 33cl
4.50€
ヴィッテル - 50cl Vittel - 50cl
4.80€
サンペレグリノ - 50cl San Pellegrino - 50cl
4.80€
熱い CHAUD
オーガニックまたはカフェインレスのエスプレッソ Espresso bio ou décaféiné
2.50€
トルココーヒー Café turc
3.00€
ロングコーヒー Café allongé
2.60€
ヘーゼルナッツコーヒー Café noisettes
2.60€
コーヒークリーム Café crème
4.50€
ホットチョコレート Chocolat chaud
4.50€
ダブルエスプレッソ Double espresso
4.80€
テ＆インフュージョン リチャード Thé & Infusions Richard
アールグレイ、ミントグリーンティー、スパイシールイボス、オーガニックバーベナ、オーガニックペパーミント Earl grey, thé vert menthe, rooibos aux épicés, verveine bio, menthe poivrée bio
4.80€
アールグレイ、ミントグリーンティー、スパイシールイボス、オーガニックバーベナ、オーガニックペパーミント Earl grey, thé vert menthe, rooibos aux épicés, verveine bio, menthe poivrée bio
カプチーノ Cappuccino
5.40€
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