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메뉴

*Tahini : crème de sésame
*Pastirma : charcuterie de bœuf séché et épicé
*Tighurt : sauce au tahini et yaourt
*Zaatar : mélange de sésame, thym et sumac

채식주의자 Végétariens

팔라펠 Falafels

레몬 요거트 소스, 옻나무 Sauce au yaourt citronné, sumac

9.50€

레몬 요거트 소스, 옻나무 Sauce au yaourt citronné, sumac

호박 프리타타 Carottes rôties au zaatar

캉코요테와 타라곤을 곁들인 Stracciatella, salade d’herbes

9.00€

캉코요테와 타라곤을 곁들인 Stracciatella, salade d’herbes

페누일 미모사 Cheesecake de féta

에그 스노우, 채식 시저 소스, 케이퍼 Compotée de poivrons et tomates confites

9.00€

에그 스노우, 채식 시저 소스, 케이퍼 Compotée de poivrons et tomates confites

사가나키 Caviar d’aubergine fumée

바삭한 페타 치즈, 설탕에 절인 후추, 커민, 꿀 Mélasse de grenade, et grenade fraîche

8.50€

바삭한 페타 치즈, 설탕에 절인 후추, 커민, 꿀 Mélasse de grenade, et grenade fraîche

육식동물 Carnivores

브로콜라이브 Bricks de canard confit

그린 올리브 딥, 캐러웨이, 구운 브로콜리 크럼블 Aux raisins de corinthe et herbes

10.00€

그린 올리브 딥, 캐러웨이, 구운 브로콜리 크럼블 Aux raisins de corinthe et herbes

가보 토마토와 딸기 Kefta de cochon

라브네, 잣, 겨자 콩나물을 곁들인 페스토 Sauce tahini à l’estragon, zaatar, salade d’herbes

10.00€

라브네, 잣, 겨자 콩나물을 곁들인 페스토 Sauce tahini à l’estragon, zaatar, salade d’herbes

피야즈 Grilled cheese d’Istanbul

타히니*, 비네그레트, 분홍 양파를 곁들인 흰 콩 샐러드 Fromage kasar, pastirma, oignons caramélisés

10.00€

타히니*, 비네그레트, 분홍 양파를 곁들인 흰 콩 샐러드 Fromage kasar, pastirma, oignons caramélisés

바다에서 De la mer

송어 그라브락스 Rillettes de Haddock

차츠키(Tzatzki), 적양파 피클 Pomme granny et herbes fraîches

11.00€

차츠키(Tzatzki), 적양파 피클 Pomme granny et herbes fraîches

스캐닝 Galettes de saumon

훈제 명란젓, 두카*, 강황 포아시아 À la patate douce et aux herbes

10.00€

훈제 명란젓, 두카*, 강황 포아시아 À la patate douce et aux herbes

샤르퀴테리 Charcuterie

20.00€

치즈 Fromage

20.00€

대형 혼합 Grande mixte

24.00€

구운 앙트레코트 - 약 250gr Entrecôte grillée - environ 250gr

보아시페리페리 고추, 허브를 곁들인 구운 아기 감자, 구운 아이올리 소스를 곁들인 Au poivre voatsiperifery, grenailles rôties aux herbes, sauce béarnaise au gingembre

25.00€

보아시페리페리 고추, 허브를 곁들인 구운 아기 감자, 구운 아이올리 소스를 곁들인 Au poivre voatsiperifery, grenailles rôties aux herbes, sauce béarnaise au gingembre

허브 크러스트 닭다리 Poulet au curry rouge

크라이메 소스*, 구운 양송이 버섯 Frites de patate douce

18.00€

크라이메 소스*, 구운 양송이 버섯 Frites de patate douce

참깨 빵가루를 입힌 줄리엔 스테이크 Pavé de saumon

감자칩, 짜치키 스타일 소스 Sauce vierge aux pignons, écrasé de pomme de terre et céleri rave

18.00€

감자칩, 짜치키 스타일 소스 Sauce vierge aux pignons, écrasé de pomme de terre et céleri rave

당겨진 양고기 어깨 Effiloché d'épaule d'agneau

티구르트*, 피망, 당근 칩, 꿀 절임 양파 Thigurt, piment vert, chips de carottes et oignons confits au miel

19.00€

티구르트*, 피망, 당근 칩, 꿀 절임 양파 Thigurt, piment vert, chips de carottes et oignons confits au miel

돼지 깃털 Linguine à la pistache

머스타드 피페레이드, 구운 초리조 폴렌타 Pesto de pistache et cresson, stracciatella

17.00€

머스타드 피페레이드, 구운 초리조 폴렌타 Pesto de pistache et cresson, stracciatella

그린볼 Bowl végétarien

콩, 눈콩, 완두콩, 어린 새싹, 툴룸* 및 허브 딥, 꿀을 바른 할루미, 적양파 피클 Boulgour, courgette, butternut et aubergine rôtis, sauce yaourt au curcuma, pickles, tuile de parmesan

17.00€

콩, 눈콩, 완두콩, 어린 새싹, 툴룸* 및 허브 딥, 꿀을 바른 할루미, 적양파 피클 Boulgour, courgette, butternut et aubergine rôtis, sauce yaourt au curcuma, pickles, tuile de parmesan

초콜릿 케이크 72% Cookie chocolat noir et tahini

카다몬과 땅콩 암루 향 Mascarpone

8.00€

카다몬과 땅콩 암루 향 Mascarpone

부드러운 모렐로 체리 초콜릿 Moelleux à la pistache

요구르트 아이스크림 한 스쿱 Réduction de vin rouge

9.00€

요구르트 아이스크림 한 스쿱 Réduction de vin rouge

레몬 트릭 Crumble pomme cassis

레몬크림, 크림치즈와 화이트초콜릿, 딸기, 크럼블 Crème fraîche

8.00€

레몬크림, 크림치즈와 화이트초콜릿, 딸기, 크럼블 Crème fraîche

수박과 페타 Crème glacée turque

민트와 라임 그라니타 Glace au lait légèrement étirable, noisettes

8.00€

민트와 라임 그라니타 Glace au lait légèrement étirable, noisettes

그림 물감 Pintes

6.00€

폭행 Ipa

7.00€

모크테일 Mocktails

6.00€

칵테일 Cocktails

7.00€

리카르드 Ricard

2cl 4.00€

35cl 50.00€

파스티스 51 - 2cl Pastis 51 - 2cl

4.00€

라키, 오우조 - 2cl Raki, Ouzo - 2cl

4.00€

마티니 - 5cl Martini - 5cl

빨간색, 흰색 Rosso, Bianco

5.00€

빨간색, 흰색 Rosso, Bianco

키르 소비뇽 - 15cl Kir Sauvignon - 15cl

5.50€

토닉 식전주 Apéritif Tonic

수지, 릴레 블랑, 릴레 로제, 캄파리 Suze, Lillet blanc, Lillet rosé, Campari

7.00€

수지, 릴레 블랑, 릴레 로제, 캄파리 Suze, Lillet blanc, Lillet rosé, Campari

블랑스 Blancs

15cl

50cl

75cl

소비뇽 Sauvignon

보르도 AOC - 레 로슈 블랑쉬 Bordeaux AOC - Les Roches Blanches

5.30€

16.50€

24.50€

보르도 AOC - 레 로슈 블랑쉬 Bordeaux AOC - Les Roches Blanches

샤르도네 Chardonnay

Pays d'Oc IGP – 레 아망디에 Pays d’Oc IGP – Les Amandiers

6.30€

19.50€

29.50€

Pays d'Oc IGP – 레 아망디에 Pays d’Oc IGP – Les Amandiers

푸이 흄 Pouilly Fumé

푸이 퓌메 AOP - 도멘 바릴로 Pouilly Fumé AOP - Domaine Barillot

7.50€

24.50€

36.00€

푸이 퓌메 AOP - 도멘 바릴로 Pouilly Fumé AOP - Domaine Barillot

첸의 Chenin

루아르 뱅 드 프랑스 – Les Athletes du Vin Loire Vin de France – Les Athlètes du Vin

6.30€

19.50€

29.50€

루아르 뱅 드 프랑스 – Les Athletes du Vin Loire Vin de France – Les Athlètes du Vin

로제 Rosés

그레이 레이스 Corse gris

아름다움의 섬 IGP - 산티니 Ile De beauté IGP - Santini

5.60€

17.50€

26 00€

아름다움의 섬 IGP - 산티니 Ile De beauté IGP - Santini

시라 그르나슈 Syrah grenache

지중해 IGP - Domaine des 3 Lys Méditerranée IGP - Domaine des 3 Lys

4.60€

15.10€

22.00€

지중해 IGP - Domaine des 3 Lys Méditerranée IGP - Domaine des 3 Lys

연지 Rouge

유기농 코트뒤론 Côtes-du-Rhône Bio

코트 뒤 론 유기농 AOP – 레 쁘띠 까나이유 Côtes-du-Rhône Bio AOP – Les Petites Canailles

6.30€

19.50€

29.50€

코트 뒤 론 유기농 AOP – 레 쁘띠 까나이유 Côtes-du-Rhône Bio AOP – Les Petites Canailles

피노 누아 Pinot Noir

루아르 뱅 드 프랑스 – Les Athletes du Vin Loire Vin de France – Les Athlètes du Vin

6.50€

21.00€

32.00€

루아르 뱅 드 프랑스 – Les Athletes du Vin Loire Vin de France – Les Athlètes du Vin

코르비에르 AOC Corbières AOC

랑그독 – 6명의 작은 녀석들 Languedoc – 6 Petits Gars

6.50€

21.00€

32.00€

랑그독 – 6명의 작은 녀석들 Languedoc – 6 Petits Gars

픽 생루 AOP 오가닉 Pic Saint Loup AOP Bio

랑그독 – 마 드 피기에 Languedoc – Mas de Figuier

7.50€

24.50€

36.00€

랑그독 – 마 드 피기에 Languedoc – Mas de Figuier

그레이브스 바이오 네이처 Graves Bio Nature

보르도 와인 - 샤토 카르본 다르티그(Chateau Carbon d'Artigues) Vin de Bordeaux – Château Carbon d’Artigues

7.50€

24.50€

36.00€

보르도 와인 - 샤토 카르본 다르티그(Chateau Carbon d'Artigues) Vin de Bordeaux – Château Carbon d’Artigues

이달의 와인 Vin du Mois

우리에게 물어보세요! Posez-nous la question !

5.50€

17.50€

26.00€

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거품 Bulles

12cl

75cl

샴페인 AOC Champagne AOC

게를레 드게르네 트래디션 프리미에 크뤼 Guerlet Deguerne Tradition Premier Cru

9.00€

55.00€

게를레 드게르네 트래디션 프리미에 크뤼 Guerlet Deguerne Tradition Premier Cru

샴페인 AOC Champagne AOC

게를레 드게르네 블랑 드 블랑 Guerlet Deguerne Blanc de Blancs

70.00€

게를레 드게르네 블랑 드 블랑 Guerlet Deguerne Blanc de Blancs

압력 Pression

25cl

50cl

생오메르 Saint-Omer

3.90€

7.50€

구달 앙브리 Goudale Ambrée

4.50€

8.50€

벨제부스 블랑쉬 Belzebuth Blanche

4.50€

8.50€

구달 IPA Goudale IPA

4.90€

9.50€

Bouteilles

에페스 필세너 - 33cl Efes Pilsener - 33cl

6.00€

코로나 - 35.5cl Corona - 35.5cl

7.00€

애피 사이다 - 33cl Cidre Appie - 33cl

로우, 페리 Brut, Poiré

6.00€

로우, 페리 Brut, Poiré

이스탄-뮬 Istan-Mule

와이보로와 보드카, 라키, 레몬 주스, 오이 슬라이스, 진저비어 Wyborowa Vodka, Raki, Jus de Citron, Tranche de Concombre, Ginger Beer

12.00€

와이보로와 보드카, 라키, 레몬 주스, 오이 슬라이스, 진저비어 Wyborowa Vodka, Raki, Jus de Citron, Tranche de Concombre, Ginger Beer

나르 Nar

제임슨 위스키, 석류 레몬 주스, 타바스코 Jameson Whiskey, Jus de Grenade et de Citron, Tabasco

12.00€

제임슨 위스키, 석류 레몬 주스, 타바스코 Jameson Whiskey, Jus de Grenade et de Citron, Tabasco

술탄의 정원 Jardin du Sultan

하바나 클럽 3년 럼, 오렌지, 파인애플, 살구 주스, 히비스커스 시럽 Havana Club 3 Ans Rhum, Jus d’Orange, d’Ananas et d’Abricot, Sirop d’Hibiscus

12.00€

하바나 클럽 3년 럼, 오렌지, 파인애플, 살구 주스, 히비스커스 시럽 Havana Club 3 Ans Rhum, Jus d’Orange, d’Ananas et d’Abricot, Sirop d’Hibiscus

메디피즈 Medifizz

비피터 진, 레몬 주스, 로즈 시럽, 토닉 Beefeater Gin, Jus de Citron, Sirop de Rose, Tonic

12.00€

비피터 진, 레몬 주스, 로즈 시럽, 토닉 Beefeater Gin, Jus de Citron, Sirop de Rose, Tonic

마지막으로 Lokum

하바나 클럽 스페셜, 베일리스, 쿠키 시럽, 샹티이, 피스타치오 칩 Havana Club Especial, Bailey’s, Sirop de Cookie, Chantilly, Éclats de Pistache

12.00€

하바나 클럽 스페셜, 베일리스, 쿠키 시럽, 샹티이, 피스타치오 칩 Havana Club Especial, Bailey’s, Sirop de Cookie, Chantilly, Éclats de Pistache

청염 Bluerita

올메카 데킬라, 큐라소 블루, 레몬 주스. Olmeca Tequila, Curacao Bleu, Jus de Citron.

12.00€

올메카 데킬라, 큐라소 블루, 레몬 주스. Olmeca Tequila, Curacao Bleu, Jus de Citron.

& 또한 & Aussi

뮬, 사워, 스프리츠, 카이피, 티펀치 Mules, Sours, Spritz, Caïpi, Ti'Punch

10.00€

올드 패션드, 마가리타, 모히토, 롱아일랜드 Old Fashioned, Margarita, Mojito, Long Island

12.00€

사수들 Shooters

4.00€

6.00€

미터 Le Mètre

35.00€

50.00€

고전 및 최신 창작물. Classiques & Créations du Moment.

위스키 - 4cl Whiskies - 4cl

제임슨 아이리시 Jameson Irish

9.50€

잭 다니엘 테네시 Jack Daniel’s Tennessee

10.50€

시바스 엑스트라 13 앤스 스카치 Chivas Extra 13 Ans Scotch

10.50€

메이커스 마크 버번 Maker’s Mark Bourbon

11.50€

라프로아이그 10 앤스 스카치 Laphroaig 10 Ans Scotch

11.50€

니카 코피 그레인 재패니즈 Nikka Coffey Grain Japanese

12.50€

진 - 4cl Gins - 4cl

비피터 Beefeater

9.50€

헨드릭스 Hendrick’s

11.50€

원숭이 47 Monkey 47

13.50€

럼 - 4cl Rums - 4cl

하바나 클럽 Esp. Havana Club Esp. Anejo Cuba

9.50€

세일러 제리 버진 아일랜드 Sailor Jerry Virgin Islands

10.50€

외교관 베네수엘라 Diplomatico Venezuela

11.50€

하바나 클럽 7 앤스 쿠바 Havana Club 7 Ans Cuba

11.50€

소화제 및 정신 - 4cl Digestifs & Spiritueux - 4cl

27을 얻으세요, 31을 얻으세요 Get 27, Get 31

8.50€

아마레토 Amaretto

9.00€

코냑 Cognac

9.00€

칼바도스 Calvados

9.50€

올멕 데킬라 Tequila Olmeca

9.50€

보드카 와이보로와 Vodka Wyborowa

9.50€

보드카 앱솔루트 Vodka Absolut

11.50€

소다 - 33cl Sodas - 33cl

콜라, 제로콜라, 스프라이트, 슈웹스 토닉 Coca, Coca zéro, Sprite, Schweppes tonic

4.50€

콜라, 제로콜라, 스프라이트, 슈웹스 토닉 Coca, Coca zéro, Sprite, Schweppes tonic

생강맥주 - 33cl Ginger beer - 33cl

5.00€

과일 주스 - 25cl Jus de fruits - 25cl

오렌지, 파인애플, 사과, 살구 Orange, ananas, pomme, abricot

4.50€

오렌지, 파인애플, 사과, 살구 Orange, ananas, pomme, abricot

압착 과일 주스 Jus de fruits pressés

오렌지, 시트론 Orange, citron

5.50€

오렌지, 시트론 Orange, citron

직접 만든 아이스티 Thé glacé maison

5.50€

메이트 클럽 Club maté

6.00€

수지 토니스 제로 Suze tonis zéro

6.00€

버진 모히토 Virgin mojito

라임, 민트, 흑설탕, 레모네이드 Citron vert, menthe, cassonade, limonade

8.00€

라임, 민트, 흑설탕, 레모네이드 Citron vert, menthe, cassonade, limonade

주스 - 주스 Jus - Jus

오렌지, 파인애플 & 살구 주스, 히비스커스 시럽 Jus d'orange, d'ananas & d'abricot, sirop d'hibiscus

8.00€

오렌지, 파인애플 & 살구 주스, 히비스커스 시럽 Jus d'orange, d'ananas & d'abricot, sirop d'hibiscus

장미의 이름으로 Au nom de la rose

석류주스, 레몬주스, 장미수, 소다수 Jus de grenade, de citron, eau de rose, soda water

8.00€

석류주스, 레몬주스, 장미수, 소다수 Jus de grenade, de citron, eau de rose, soda water

비텔 - 25cl Vittel - 25cl

4.30€

페리에 - 33cl Perrier - 33cl

4.50€

비텔 - 50cl Vittel - 50cl

4.80€

산펠레그리노 - 50cl San Pellegrino - 50cl

4.80€

유기농 또는 디카페인 에스프레소 Espresso bio ou décaféiné

2.50€

터키식 커피 Café turc

3.00€

롱 커피 Café allongé

2.60€

헤이즐넛 커피 Café noisettes

2.60€

커피크림 Café crème

4.50€

뜨거운 초콜릿 Chocolat chaud

4.50€

더블 에스프레소 Double espresso

4.80€

테 & 인퓨전 리차드 Thé & Infusions Richard

얼그레이, 민트 그린티, 스파이시 루이보스, 유기농 버베나, 유기농 페퍼민트 Earl grey, thé vert menthe, rooibos aux épicés, verveine bio, menthe poivrée bio

4.80€

얼그레이, 민트 그린티, 스파이시 루이보스, 유기농 버베나, 유기농 페퍼민트 Earl grey, thé vert menthe, rooibos aux épicés, verveine bio, menthe poivrée bio

카푸치노 Cappuccino

5.40€