Home /Menu
*Chraimeh: Sauce à base de tomate, ail et épices
*La vash : Galette de blé
*Pastirma : Charcuterie de bœuf séché et épicé
*Dukkah: Mélange des graines et épices toastées
*Tighurt : Sauce au tahini et yaourt
VOORGERECHTEN APÉRITIFS
Ricard Ricard
2cl 4.00€
35cl 50.00€
Pastis 51 - 2cl Pastis 51 - 2cl
4.00€
Raki, Ouzo - 2cl Raki, Ouzo - 2cl
4.00€
Martini-5cl Martini - 5cl
Rood, wit Rosso, Bianco
5.00€
Rood, wit Rosso, Bianco
Kir-Sauvignon - 15cl Kir Sauvignon - 15cl
5.50€
Tonic aperitief Apéritif Tonic
Suze, Lillet blanc, Lillet rosé, Campari Suze, Lillet blanc, Lillet rosé, Campari
7.00€
Suze, Lillet blanc, Lillet rosé, Campari Suze, Lillet blanc, Lillet rosé, Campari
WIJNEN VINS
Blanco Blancs
15cl
50cl
75cl
Sauvignon Sauvignon
Bordeaux AOC - Les Roches Blanches Bordeaux AOC - Les Roches Blanches
5.30€
16.50€
24.50€
Bordeaux AOC - Les Roches Blanches Bordeaux AOC - Les Roches Blanches
Chardonnay Chardonnay
Pays d'Oc IGP – Les Amandiers Pays d’Oc IGP – Les Amandiers
6.30€
19.50€
29.50€
Pays d'Oc IGP – Les Amandiers Pays d’Oc IGP – Les Amandiers
Pouilly Rook Pouilly Fumé
Pouilly Fumé AOP - Domaine Barillot Pouilly Fumé AOP - Domaine Barillot
7.50€
24.50€
36.00€
Pouilly Fumé AOP - Domaine Barillot Pouilly Fumé AOP - Domaine Barillot
Chen's Chenin
Loire Vin de France – Les Athletes du Vin Loire Vin de France – Les Athlètes du Vin
6.30€
19.50€
29.50€
Loire Vin de France – Les Athletes du Vin Loire Vin de France – Les Athlètes du Vin
Rozen Rosés
Grijs rennen Corse gris
Eiland van Schoonheid IGP - Santini Ile De beauté IGP - Santini
5.60€
17.50€
26 00€
Eiland van Schoonheid IGP - Santini Ile De beauté IGP - Santini
Syrah-grenache Syrah grenache
Mediterraan IGP - Domaine des 3 Lys Méditerranée IGP - Domaine des 3 Lys
4.60€
15.10€
22.00€
Mediterraan IGP - Domaine des 3 Lys Méditerranée IGP - Domaine des 3 Lys
Rouge Rouge
Biologische Côtes-du-Rhône Côtes-du-Rhône Bio
Côtes-du-Rhône Biologische AOP – Les Petites Canailles Côtes-du-Rhône Bio AOP – Les Petites Canailles
6.30€
19.50€
29.50€
Côtes-du-Rhône Biologische AOP – Les Petites Canailles Côtes-du-Rhône Bio AOP – Les Petites Canailles
Pinot Noir Pinot Noir
Loire Vin de France – Les Athletes du Vin Loire Vin de France – Les Athlètes du Vin
6.50€
21.00€
32.00€
Loire Vin de France – Les Athletes du Vin Loire Vin de France – Les Athlètes du Vin
Corbières AOC Corbières AOC
Languedoc – 6 kleine jongens Languedoc – 6 Petits Gars
6.50€
21.00€
32.00€
Languedoc – 6 kleine jongens Languedoc – 6 Petits Gars
Pic Saint Loup AOP Biologisch Pic Saint Loup AOP Bio
Languedoc – Mas de Figuier Languedoc – Mas de Figuier
7.50€
24.50€
36.00€
Languedoc – Mas de Figuier Languedoc – Mas de Figuier
Graven Bio Natuur Graves Bio Nature
Bordeauxwijn – Château Carbon d’Artigues Vin de Bordeaux – Château Carbon d’Artigues
7.50€
24.50€
36.00€
Bordeauxwijn – Château Carbon d’Artigues Vin de Bordeaux – Château Carbon d’Artigues
Wijn van de maand Vin du Mois
Vraag het ons! Posez-nous la question !
5.50€
17.50€
26.00€
Vraag het ons! Posez-nous la question !
Bubbels Bulles
12cl
75cl
Champagne AOC Champagne AOC
Guerlet Deguerne Traditie Premier Cru Guerlet Deguerne Tradition Premier Cru
9.00€
55.00€
Guerlet Deguerne Traditie Premier Cru Guerlet Deguerne Tradition Premier Cru
Champagne AOC Champagne AOC
Guerlet Deguerne Blanc de Blancs Guerlet Deguerne Blanc de Blancs
70.00€
Guerlet Deguerne Blanc de Blancs Guerlet Deguerne Blanc de Blancs
BIER & CIDER BIÈRES & CIDRES
Druk Pression
25cl
50cl
Sint-Omaars Saint-Omer
3.90€
7.50€
Goudale Ambrée Goudale Ambrée
4.50€
8.50€
Belzebuth Blanche Belzebuth Blanche
4.50€
8.50€
Goudale IPA Goudale IPA
4.90€
9.50€
Flessen Bouteilles
Efes Pilsener - 33cl Efes Pilsener - 33cl
6.00€
Corona-35,5cl Corona - 35.5cl
7.00€
Appie-cider - 33cl Cidre Appie - 33cl
Rauw, Perry Brut, Poiré
6.00€
Rauw, Perry Brut, Poiré
COCKTAILS COCKTAILS
Istan-Mule Istan-Mule
Wyborowa wodka, raki, citroensap, schijfje komkommer, gemberbier Wyborowa Vodka, Raki, Jus de Citron, Tranche de Concombre, Ginger Beer
12.00€
Wyborowa wodka, raki, citroensap, schijfje komkommer, gemberbier Wyborowa Vodka, Raki, Jus de Citron, Tranche de Concombre, Ginger Beer
Nar Nar
Jameson Whiskey, Granaatappel en Citroensap, Tabasco Jameson Whiskey, Jus de Grenade et de Citron, Tabasco
12.00€
Jameson Whiskey, Granaatappel en Citroensap, Tabasco Jameson Whiskey, Jus de Grenade et de Citron, Tabasco
Sultans tuin Jardin du Sultan
Havana Club 3 Years Rum, sinaasappel-, ananas- en abrikozensap, hibiscussiroop Havana Club 3 Ans Rhum, Jus d’Orange, d’Ananas et d’Abricot, Sirop d’Hibiscus
12.00€
Havana Club 3 Years Rum, sinaasappel-, ananas- en abrikozensap, hibiscussiroop Havana Club 3 Ans Rhum, Jus d’Orange, d’Ananas et d’Abricot, Sirop d’Hibiscus
Medifizz Medifizz
Beefeater Gin, Citroensap, Rozensiroop, Tonic Beefeater Gin, Jus de Citron, Sirop de Rose, Tonic
12.00€
Beefeater Gin, Citroensap, Rozensiroop, Tonic Beefeater Gin, Jus de Citron, Sirop de Rose, Tonic
Eindelijk Lokum
Havana Club Especial, Bailey's, koekjessiroop, chantilly, pistachechips Havana Club Especial, Bailey’s, Sirop de Cookie, Chantilly, Éclats de Pistache
12.00€
Havana Club Especial, Bailey's, koekjessiroop, chantilly, pistachechips Havana Club Especial, Bailey’s, Sirop de Cookie, Chantilly, Éclats de Pistache
blauwritis Bluerita
Olmeca Tequila, Curacao Bleu, Citroensap. Olmeca Tequila, Curacao Bleu, Jus de Citron.
12.00€
Olmeca Tequila, Curacao Bleu, Citroensap. Olmeca Tequila, Curacao Bleu, Jus de Citron.
& Ook & Aussi
Mules, Sours, Spritz, Caïpi, Ti'Punch Mules, Sours, Spritz, Caïpi, Ti'Punch
10.00€
Oud-Mode, Margarita, Mojito, Long Island Old Fashioned, Margarita, Mojito, Long Island
12.00€
Schutters Shooters
4.00€
6.00€
De meter Le Mètre
35.00€
50.00€
Klassiekers en actuele creaties. Classiques & Créations du Moment.
ALCOHOLEN ALCOOLS
Soda 0,5cl Sup soda 0.5cl
Whisky's - 4cl Whiskies - 4cl
Jameson Iers Jameson Irish
9.50€
Jack Daniel's Tennessee Jack Daniel’s Tennessee
10.50€
Chivas Extra 13 Ans Schotse whisky Chivas Extra 13 Ans Scotch
10.50€
Maker's Mark Bourbon Maker’s Mark Bourbon
11.50€
Laphroaig 10 jaar Scotch Laphroaig 10 Ans Scotch
11.50€
Nikka Coffey Graan Japans Nikka Coffey Grain Japanese
12.50€
Gin - 4cl Gins - 4cl
Rundveehouder Beefeater
9.50€
van Hendrick Hendrick’s
11.50€
Aap 47 Monkey 47
13.50€
Rum - 4cl Rums - 4cl
Havana Club Esp Havana Club Esp. Anejo Cuba
9.50€
Sailor Jerry Maagdeneilanden Sailor Jerry Virgin Islands
10.50€
Diplomaat Venezuela Diplomatico Venezuela
11.50€
Havana Club 7 jaar Cuba Havana Club 7 Ans Cuba
11.50€
Spijsvertering en sterke drank - 4cl Digestifs & Spiritueux - 4cl
Krijg 27, Krijg 31 Get 27, Get 31
8.50€
Amaretto Amaretto
9.00€
Cognac Cognac
9.00€
Calvados Calvados
9.50€
Olmeken Tequila Tequila Olmeca
9.50€
Wodka Wyborowa Vodka Wyborowa
9.50€
Wodka Absoluut Vodka Absolut
11.50€
ZACHT SOFTS
Frisdranken - 33cl Sodas - 33cl
Cola, Cola zero, Sprite, Schweppes tonic Coca, Coca zéro, Sprite, Schweppes tonic
4.50€
Cola, Cola zero, Sprite, Schweppes tonic Coca, Coca zéro, Sprite, Schweppes tonic
Gemberbier - 33cl Ginger beer - 33cl
5.00€
Vruchtensap - 25cl Jus de fruits - 25cl
Sinaasappel, ananas, appel, abrikoos Orange, ananas, pomme, abricot
4.50€
Sinaasappel, ananas, appel, abrikoos Orange, ananas, pomme, abricot
Geperste vruchtensappen Jus de fruits pressés
Sinaasappel, citroen Orange, citron
5.50€
Sinaasappel, citroen Orange, citron
Huisgemaakte ijsthee Thé glacé maison
5.50€
Maatclub Club maté
6.00€
Suze tonis nul Suze tonis zéro
6.00€
MOCKTAILS MOCKTAILS
Maagdelijke mojito Virgin mojito
Limoen, munt, bruine suiker, limonade Citron vert, menthe, cassonade, limonade
8.00€
Limoen, munt, bruine suiker, limonade Citron vert, menthe, cassonade, limonade
Sap - Sap Jus - Jus
Sinaasappel-, ananas- en abrikozensap, hibiscussiroop Jus d'orange, d'ananas & d'abricot, sirop d'hibiscus
8.00€
Sinaasappel-, ananas- en abrikozensap, hibiscussiroop Jus d'orange, d'ananas & d'abricot, sirop d'hibiscus
In de naam van de roos Au nom de la rose
Granaatappelsap, citroensap, rozenwater, frisdrankwater Jus de grenade, de citron, eau de rose, soda water
8.00€
Granaatappelsap, citroensap, rozenwater, frisdrankwater Jus de grenade, de citron, eau de rose, soda water
WATEREN EAUX
Vittel - 25cl Vittel - 25cl
4.30€
Perrier-33cl Perrier - 33cl
4.50€
Vittel - 50cl Vittel - 50cl
4.80€
San Pellegrino - 50cl San Pellegrino - 50cl
4.80€
HEET CHAUD
Biologische of décaféiné espresso Espresso bio ou décaféiné
2.50€
Turkse koffie Café turc
3.00€
Lange koffie Café allongé
2.60€
Hazelnoot koffie Café noisettes
2.60€
Koffie room Café crème
4.50€
Warme chocolademelk Chocolat chaud
4.50€
Dubbele espresso Double espresso
4.80€
Thee & Infusies Richard Thé & Infusions Richard
Earl Grey, mintgroene thee, pittige rooibos, biologische verbena, biologische pepermunt Earl grey, thé vert menthe, rooibos aux épicés, verveine bio, menthe poivrée bio
4.80€
Earl Grey, mintgroene thee, pittige rooibos, biologische verbena, biologische pepermunt Earl grey, thé vert menthe, rooibos aux épicés, verveine bio, menthe poivrée bio
Cappuccino Cappuccino
5.40€
NOTEN MEZZÉS
Vegetariërs Végétariens
Falafels Falafels
Citroenyoghurtsaus, sumak Sauce au yaourt citronné, sumac
9.50€
Citroenyoghurtsaus, sumak Sauce au yaourt citronné, sumac
Mimosa van fenouillet Fenouil mimosa
Eiersneeuw, vegetarische Caesarsaus, kappertjes Neige d'œuf, sauce César végétarienne, câpres
8.50€
Eiersneeuw, vegetarische Caesarsaus, kappertjes Neige d'œuf, sauce César végétarienne, câpres
Saganaki Saganaki
Krokante feta, gekonfijte peper, komijn en honing Croustillant de féta, poivron confit, cumin et miel
9.00€
Krokante feta, gekonfijte peper, komijn en honing Croustillant de féta, poivron confit, cumin et miel
Broccoli Brocolive
Groene olijvendip, karwij, geroosterde broccolicrumble Dip d'olive verte, carvi, crumble de brocoli rôti
8.50€
Groene olijvendip, karwij, geroosterde broccolicrumble Dip d'olive verte, carvi, crumble de brocoli rôti
Heirloom-tomaten en aardbeien Tomates anciennes et fraises
Labneh, pijnboompitten, pesto met mosterdscheuten Labneh, pignons, pistou aux pousses de moutarde
8.50€
Labneh, pijnboompitten, pesto met mosterdscheuten Labneh, pignons, pistou aux pousses de moutarde
Vleeseters Carnivores
Krokant rundvlees Croustillants de bœuf
Gebakken lavash* gegarneerd met rundergehakt, Algerijnse saus Lavash* frit garni de bœuf haché, sauce Algérienne
10.00€
Gebakken lavash* gegarneerd met rundergehakt, Algerijnse saus Lavash* frit garni de bœuf haché, sauce Algérienne
Varken kofta Kefta de cochon
Dragon tahinisaus, zaatar, kruidensalade Sauce tahini à l'estragon, zaatar, salade d'herbes
10.00€
Dragon tahinisaus, zaatar, kruidensalade Sauce tahini à l'estragon, zaatar, salade d'herbes
Gegrilde kaas uit Istanbul Grilled cheese d'Istanbul
Kasar kaas, pastirma*, gekarameliseerde uien Fromage kasar, pastirma*, oignons caramélisés
10.00€
Kasar kaas, pastirma*, gekarameliseerde uien Fromage kasar, pastirma*, oignons caramélisés
Van de zee De la mer
Forel gravlax Gravlax de truite
Tzatzki, augurken van rode uien Tzatzki, pickles d'oignons rouges
11.00€
Tzatzki, augurken van rode uien Tzatzki, pickles d'oignons rouges
Scannen Tarama
Gerookte kabeljauwkuit, dukkah*, kurkumafoaccia Œufs de cabillaud fumés, dukkah*, foaccia au curcuma
12.00€
Gerookte kabeljauwkuit, dukkah*, kurkumafoaccia Œufs de cabillaud fumés, dukkah*, foaccia au curcuma
OM TE DELEN A PARTAGER
Voor het aperitief Pour l'apéro
Vleeswaren Charcuterie
20.00€
Kaas Fromage
20.00€
Groot gemengd Grande mixte
24.00€
PLAATS PLATS
Gegrilde entrecote - ongeveer 250gr Entrecote grillée - environ 250gr
Met Voatsiperifery peper, geroosterde krieltjes met kruiden, gegrilde aiolisaus Au poivre Voatsiperifery, grenailles roties aux herbes, sauce aioli crillé
25.00€
Met Voatsiperifery peper, geroosterde krieltjes met kruiden, gegrilde aiolisaus Au poivre Voatsiperifery, grenailles roties aux herbes, sauce aioli crillé
Kippenpoot met kruidenkorst Cuisse de poulet en croute d'herbes
Chraimehsaus*, geroosterde champignons Sauce Chraimeh*, champignons de Paris rôtis
18.00€
Chraimehsaus*, geroosterde champignons Sauce Chraimeh*, champignons de Paris rôtis
Koolvis in wijnblad Lieu noir en feuille de vigne
Tzatziki, muntolie, erwten, bonen, gekonfijte citroen Tzatziki, huile de menthe, petits pois, fèves, citron confit
18.00€
Tzatziki, muntolie, erwten, bonen, gekonfijte citroen Tzatziki, huile de menthe, petits pois, fèves, citron confit
Getrokken lamsschouder Effiloché d'épaule d'agneau
Thigurt*, groene paprika, wortelchips en uien geconserveerd met honing Thigurt*, piment vert, chips de carottes et oignons confits au miel
19.00€
Thigurt*, groene paprika, wortelchips en uien geconserveerd met honing Thigurt*, piment vert, chips de carottes et oignons confits au miel
Orzo Fattouch-salade Salade fattouch d'orzo
Gemengde mosterdscheuten, tomaat, radijs, feta, rode ui, komkommer, pesto, lavashchips* Pousses de moutarde métisse, tomate, radis, féta, oignon rouge, concombre, pistou, chips de lavash*
17.00€
Gemengde mosterdscheuten, tomaat, radijs, feta, rode ui, komkommer, pesto, lavashchips* Pousses de moutarde métisse, tomate, radis, féta, oignon rouge, concombre, pistou, chips de lavash*
Krokante Kipsalade Salade de poulet croustillant
Gepaneerde kip, hardgekookt ei, harissasaus Poulet pané, œuf dur, sauce à la harissa
17.00€
Gepaneerde kip, hardgekookt ei, harissasaus Poulet pané, œuf dur, sauce à la harissa
NAGERECHTEN DESSERTS
Chocoladetaart 72% Cake au chocolat 72%
Amlou-geur van kardemom en pinda Parfum cardamome et amlou cacahuète
8.50€
Amlou-geur van kardemom en pinda Parfum cardamome et amlou cacahuète
Citroen truc Truc au citron
Citroencrème, roomkaas en witte chocolade, aardbeien, crumble Crème au citron, crème fromage frais et chocolat blanc, fraises, crumble
9.00€
Citroencrème, roomkaas en witte chocolade, aardbeien, crumble Crème au citron, crème fromage frais et chocolat blanc, fraises, crumble
Watermeloen en feta Pastèque et féta
Granita van munt en limoen Menthe et granité citron vert
8.00€
Granita van munt en limoen Menthe et granité citron vert
Turks ijs Crème glacée turque
Licht rekbaar melkijs, pistachenoten Glace au lait légèrement étirable, pistaches
8.00€
Licht rekbaar melkijs, pistachenoten Glace au lait légèrement étirable, pistaches
GELUKKIGE UREN HAPPY HOURS
17.00 - 19.00 uur 17H00 - 19H00
Verven Pintes
6.00€
Geweld Ipa
7.00€
Mocktails Mocktails
6.00€
Cocktails Cocktails
7.00€
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