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Chraimeh: Sauce à base de tomate, ail et épices
La vash : Galette de blé
Pastirma : Charcuterie de bœuf séché et épicé
Dukkah: Mélange des graines et épices toastées
*Tighurt : Sauce au tahini et yaourt

Ricardo Ricard

2cl 4.00€

35cl 50.00€

Pastis 51 - 2cl Pastis 51 - 2cl

4.00€

Raki, Ouzo - 2cl Raki, Ouzo - 2cl

4.00€

Martini - 5cl Martini - 5cl

Vermelho, Branco Rosso, Bianco

5.00€

Vermelho, Branco Rosso, Bianco

Kir Sauvignon - 15cl Kir Sauvignon - 15cl

5.50€

Aperitivo tônico Apéritif Tonic

Suze, Lillet blanc, Lillet rosé, Campari Suze, Lillet blanc, Lillet rosé, Campari

7.00€

Suze, Lillet blanc, Lillet rosé, Campari Suze, Lillet blanc, Lillet rosé, Campari

Brancos Blancs

15cl

50cl

75cl

Sauvignon Sauvignon

Bordeaux AOC - Les Roches Blanches Bordeaux AOC - Les Roches Blanches

5.30€

16.50€

24.50€

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Chardonnay Chardonnay

Pays d'Oc IGP – Les Amandiers Pays d’Oc IGP – Les Amandiers

6.30€

19.50€

29.50€

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Pouilly Fume Pouilly Fumé

Pouilly Fumé AOP - Domaine Barillot Pouilly Fumé AOP - Domaine Barillot

7.50€

24.50€

36.00€

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Chen's Chenin

Loire Vin de France – Os atletas do vinho Loire Vin de France – Les Athlètes du Vin

6.30€

19.50€

29.50€

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Rosés Rosés

Corrida cinza Corse gris

Ilha da Beleza IGP - Santini Ile De beauté IGP - Santini

5.60€

17.50€

26 00€

Ilha da Beleza IGP - Santini Ile De beauté IGP - Santini

Grenache de Syrah Syrah grenache

IGP Mediterrâneo - Domaine des 3 Lys Méditerranée IGP - Domaine des 3 Lys

4.60€

15.10€

22.00€

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Rouge Rouge

Côtes-du-Rhône Orgânico Côtes-du-Rhône Bio

AOP Orgânico Côtes-du-Rhône – Les Petites Canailles Côtes-du-Rhône Bio AOP – Les Petites Canailles

6.30€

19.50€

29.50€

AOP Orgânico Côtes-du-Rhône – Les Petites Canailles Côtes-du-Rhône Bio AOP – Les Petites Canailles

Pinot Noir Pinot Noir

Loire Vin de France – Les Athletes du Vin Loire Vin de France – Les Athlètes du Vin

6.50€

21.00€

32.00€

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Corbières AOC Corbières AOC

Languedoc – 6 pequeninos Languedoc – 6 Petits Gars

6.50€

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32.00€

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Pic Saint Loup AOP Orgânico Pic Saint Loup AOP Bio

Languedoc-Mas de Figuier Languedoc – Mas de Figuier

7.50€

24.50€

36.00€

Languedoc-Mas de Figuier Languedoc – Mas de Figuier

Bio Natureza de Graves Graves Bio Nature

Vinho Bordeaux – Château Carbon d’Artigues Vin de Bordeaux – Château Carbon d’Artigues

7.50€

24.50€

36.00€

Vinho Bordeaux – Château Carbon d’Artigues Vin de Bordeaux – Château Carbon d’Artigues

Vinho do Mês Vin du Mois

Pergunte-nos! Posez-nous la question !

5.50€

17.50€

26.00€

Pergunte-nos! Posez-nous la question !

Bolhas Bulles

12cl

75cl

Champanhe AOC Champagne AOC

Guerlet Deguerne Tradição Premier Cru Guerlet Deguerne Tradition Premier Cru

9.00€

55.00€

Guerlet Deguerne Tradição Premier Cru Guerlet Deguerne Tradition Premier Cru

Champanhe AOC Champagne AOC

Guerlet Deguerne Blanc de Blancs Guerlet Deguerne Blanc de Blancs

70.00€

Guerlet Deguerne Blanc de Blancs Guerlet Deguerne Blanc de Blancs

Pressão Pression

25cl

50cl

Saint-Omer Saint-Omer

3.90€

7.50€

Goudale Ambrée Goudale Ambrée

4.50€

8.50€

Belzebuth Branca Belzebuth Blanche

4.50€

8.50€

Goudale IPA Goudale IPA

4.90€

9.50€

Garrafas Bouteilles

Éfes Pilsener - 33cl Efes Pilsener - 33cl

6.00€

Corona - 35,5cl Corona - 35.5cl

7.00€

Cidra Appie - 33cl Cidre Appie - 33cl

Cru, Perry Brut, Poiré

6.00€

Cru, Perry Brut, Poiré

Mula-Istão Istan-Mule

Vodka Wyborowa, Raki, suco de limão, fatia de pepino, cerveja de gengibre Wyborowa Vodka, Raki, Jus de Citron, Tranche de Concombre, Ginger Beer

12.00€

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Nar Nar

Uísque Jameson, suco de romã e limão, Tabasco Jameson Whiskey, Jus de Grenade et de Citron, Tabasco

12.00€

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Jardim do Sultão Jardin du Sultan

Rum Havana Club 3 anos, suco de laranja, abacaxi e damasco, xarope de hibisco Havana Club 3 Ans Rhum, Jus d’Orange, d’Ananas et d’Abricot, Sirop d’Hibiscus

12.00€

Rum Havana Club 3 anos, suco de laranja, abacaxi e damasco, xarope de hibisco Havana Club 3 Ans Rhum, Jus d’Orange, d’Ananas et d’Abricot, Sirop d’Hibiscus

Medifizz Medifizz

Gin Beefeater, suco de limão, xarope de rosas, tônica Beefeater Gin, Jus de Citron, Sirop de Rose, Tonic

12.00€

Gin Beefeater, suco de limão, xarope de rosas, tônica Beefeater Gin, Jus de Citron, Sirop de Rose, Tonic

Finalmente Lokum

Havana Club Especial, Bailey's, xarope de biscoito, chantilly, chips de pistache Havana Club Especial, Bailey’s, Sirop de Cookie, Chantilly, Éclats de Pistache

12.00€

Havana Club Especial, Bailey's, xarope de biscoito, chantilly, chips de pistache Havana Club Especial, Bailey’s, Sirop de Cookie, Chantilly, Éclats de Pistache

azulite Bluerita

Tequila Olmeca, Curaçao Bleu, Suco de Limão. Olmeca Tequila, Curacao Bleu, Jus de Citron.

12.00€

Tequila Olmeca, Curaçao Bleu, Suco de Limão. Olmeca Tequila, Curacao Bleu, Jus de Citron.

& Também & Aussi

Mulas, Sours, Spritz, Caïpi, Ti'Punch Mules, Sours, Spritz, Caïpi, Ti'Punch

10.00€

À moda antiga, Margarita, Mojito, Long Island Old Fashioned, Margarita, Mojito, Long Island

12.00€

Atiradores Shooters

4.00€

6.00€

O medidor Le Mètre

35.00€

50.00€

Clássicos e criações atuais. Classiques & Créations du Moment.

Uísques - 4cl Whiskies - 4cl

Jameson irlandês Jameson Irish

9.50€

Jack Daniel's Tennessee Jack Daniel’s Tennessee

10.50€

Chivas Extra 13 Anos Scotch Chivas Extra 13 Ans Scotch

10.50€

Marca do fabricante Bourbon Maker’s Mark Bourbon

11.50€

Laphroaig 10 Anos Escocês Laphroaig 10 Ans Scotch

11.50€

Nikka Coffey Grão Japonês Nikka Coffey Grain Japanese

12.50€

Gin - 4cl Gins - 4cl

Carneiro Beefeater

9.50€

De Hendrick Hendrick’s

11.50€

Macaco 47 Monkey 47

13.50€

Rum - 4cl Rums - 4cl

Havana Club Esp. Havana Club Esp. Anejo Cuba

9.50€

Sailor Jerry Ilhas Virgens Sailor Jerry Virgin Islands

10.50€

Diplomata Venezuela Diplomatico Venezuela

11.50€

Havana Club 7 Anos Cuba Havana Club 7 Ans Cuba

11.50€

Digestivos e Espirituosos - 4cl Digestifs & Spiritueux - 4cl

Ganhe 27, ganhe 31 Get 27, Get 31

8.50€

Amaretto Amaretto

9.00€

Conhaque Cognac

9.00€

Calvados Calvados

9.50€

Tequila olmeca Tequila Olmeca

9.50€

Vodca Wyborowa Vodka Wyborowa

9.50€

Vodca Absoluta Vodka Absolut

11.50€

Refrigerantes - 33cl Sodas - 33cl

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Tônica Schweppes Coca, Coca zéro, Sprite, Schweppes tonic

4.50€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Tônica Schweppes Coca, Coca zéro, Sprite, Schweppes tonic

Cerveja de gengibre - 33cl Ginger beer - 33cl

5.00€

Sumo de fruta - 25cl Jus de fruits - 25cl

Laranja, abacaxi, maçã, damasco Orange, ananas, pomme, abricot

4.50€

Laranja, abacaxi, maçã, damasco Orange, ananas, pomme, abricot

Sucos de frutas prensados Jus de fruits pressés

Laranja, cidra Orange, citron

5.50€

Laranja, cidra Orange, citron

Chá gelado caseiro Thé glacé maison

5.50€

Clube companheiro Club maté

6.00€

Suze tonis zero Suze tonis zéro

6.00€

Mojito virgem Virgin mojito

Limão, hortelã, açúcar mascavo, limonada Citron vert, menthe, cassonade, limonade

8.00€

Limão, hortelã, açúcar mascavo, limonada Citron vert, menthe, cassonade, limonade

Suco - Suco Jus - Jus

Suco de laranja, abacaxi e damasco, xarope de hibisco Jus d'orange, d'ananas & d'abricot, sirop d'hibiscus

8.00€

Suco de laranja, abacaxi e damasco, xarope de hibisco Jus d'orange, d'ananas & d'abricot, sirop d'hibiscus

Em nome da rosa Au nom de la rose

Suco de romã, suco de limão, água de rosas, água com gás Jus de grenade, de citron, eau de rose, soda water

8.00€

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Vittel - 25cl Vittel - 25cl

4.30€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4.50€

Vittel - 50cl Vittel - 50cl

4.80€

San Pellegrino - 50cl San Pellegrino - 50cl

4.80€

Espresso bio ou décaféiné Espresso bio ou décaféiné

2.50€

Café turco Café turc

3.00€

Café longo Café allongé

2.60€

Café de avelã Café noisettes

2.60€

Creme de café Café crème

4.50€

Chocolate quente Chocolat chaud

4.50€

Expresso duplo Double espresso

4.80€

Thé & Infusões Richard Thé & Infusions Richard

Earl Grey, chá verde de menta, rooibos picantes, verbena orgânica, hortelã-pimenta orgânica Earl grey, thé vert menthe, rooibos aux épicés, verveine bio, menthe poivrée bio

4.80€

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Capuccino Cappuccino

5.40€

Vegetarianos Végétariens

Falafel Falafels

Molho de iogurte com limão, sumagre Sauce au yaourt citronné, sumac

9.50€

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feno-mimosa Fenouil mimosa

Neve de ovo, molho César vegetariano, alcaparras Neige d'œuf, sauce César végétarienne, câpres

8.50€

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Saganaki Saganaki

Feta crocante, pimenta cristalizada, cominho e mel Croustillant de féta, poivron confit, cumin et miel

9.00€

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Brocolive Brocolive

Molho de azeitona verde, cominho, crumble de brócolis assado Dip d'olive verte, carvi, crumble de brocoli rôti

8.50€

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Tomates e morangos tradicionais Tomates anciennes et fraises

Labneh, pinhões, pesto com rebentos de mostarda Labneh, pignons, pistou aux pousses de moutarde

8.50€

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Carnívoros Carnivores

Carne crocante Croustillants de bœuf

Lavash frito* coberto com carne moída, molho argelino Lavash* frit garni de bœuf haché, sauce Algérienne

10.00€

Lavash frito* coberto com carne moída, molho argelino Lavash* frit garni de bœuf haché, sauce Algérienne

Kafta de porco Kefta de cochon

Molho de tahine de estragão, zaatar, salada de ervas Sauce tahini à l'estragon, zaatar, salade d'herbes

10.00€

Molho de tahine de estragão, zaatar, salada de ervas Sauce tahini à l'estragon, zaatar, salade d'herbes

Queijo grelhado d'Istambul Grilled cheese d'Istanbul

Queijo Kasar, pastirma*, cebola caramelizada Fromage kasar, pastirma*, oignons caramélisés

10.00€

Queijo Kasar, pastirma*, cebola caramelizada Fromage kasar, pastirma*, oignons caramélisés

Do mar De la mer

Gravlax de truta Gravlax de truite

Tzatzki, picles de cebola roxa Tzatzki, pickles d'oignons rouges

11.00€

Tzatzki, picles de cebola roxa Tzatzki, pickles d'oignons rouges

Digitalizando Tarama

Ovas de bacalhau defumadas, dukkah*, foaccia de açafrão Œufs de cabillaud fumés, dukkah*, foaccia au curcuma

12.00€

Ovas de bacalhau defumadas, dukkah*, foaccia de açafrão Œufs de cabillaud fumés, dukkah*, foaccia au curcuma

Charcutaria Charcuterie

20.00€

Queijo Fromage

20.00€

Grande misto Grande mixte

24.00€

Entrecosto grelhado – aproximadamente 250gr Entrecote grillée - environ 250gr

Com pimenta Voatsiperifery, batatinhas assadas com ervas, molho aioli grelhado Au poivre Voatsiperifery, grenailles roties aux herbes, sauce aioli crillé

25.00€

Com pimenta Voatsiperifery, batatinhas assadas com ervas, molho aioli grelhado Au poivre Voatsiperifery, grenailles roties aux herbes, sauce aioli crillé

Coxa de frango com crosta de ervas Cuisse de poulet en croute d'herbes

Molho Chraimeh*, cogumelos assados Sauce Chraimeh*, champignons de Paris rôtis

18.00€

Molho Chraimeh*, cogumelos assados Sauce Chraimeh*, champignons de Paris rôtis

Coalfish em folha de videira Lieu noir en feuille de vigne

Tzatziki, óleo de menta, ervilha, feijão, limão cristalizado Tzatziki, huile de menthe, petits pois, fèves, citron confit

18.00€

Tzatziki, óleo de menta, ervilha, feijão, limão cristalizado Tzatziki, huile de menthe, petits pois, fèves, citron confit

Ombro de cordeiro puxado Effiloché d'épaule d'agneau

Thigurt*, pimentão verde, lascas de cenoura e cebola conservadas com mel Thigurt*, piment vert, chips de carottes et oignons confits au miel

19.00€

Thigurt*, pimentão verde, lascas de cenoura e cebola conservadas com mel Thigurt*, piment vert, chips de carottes et oignons confits au miel

Salada Orzo fattouch Salade fattouch d'orzo

Brotos de mostarda Métis, tomate, rabanete, queijo feta, cebola roxa, pepino, pesto, lascas de lavash* Pousses de moutarde métisse, tomate, radis, féta, oignon rouge, concombre, pistou, chips de lavash*

17.00€

Brotos de mostarda Métis, tomate, rabanete, queijo feta, cebola roxa, pepino, pesto, lascas de lavash* Pousses de moutarde métisse, tomate, radis, féta, oignon rouge, concombre, pistou, chips de lavash*

Salada De Frango Crocante Salade de poulet croustillant

Frango empanado, ovo cozido, molho harissa Poulet pané, œuf dur, sauce à la harissa

17.00€

Frango empanado, ovo cozido, molho harissa Poulet pané, œuf dur, sauce à la harissa

Bolo de chocolate 72% Cake au chocolat 72%

Aroma amlou de cardamomo e amendoim Parfum cardamome et amlou cacahuète

8.50€

Aroma amlou de cardamomo e amendoim Parfum cardamome et amlou cacahuète

Truque de limão Truc au citron

Creme de limão, cream cheese e chocolate branco, morangos, crumble Crème au citron, crème fromage frais et chocolat blanc, fraises, crumble

9.00€

Creme de limão, cream cheese e chocolate branco, morangos, crumble Crème au citron, crème fromage frais et chocolat blanc, fraises, crumble

Melancia e queijo feta Pastèque et féta

Granita de menta e limão Menthe et granité citron vert

8.00€

Granita de menta e limão Menthe et granité citron vert

sorvete turco Crème glacée turque

Sorvete de leite ligeiramente elástico, pistache Glace au lait légèrement étirable, pistaches

8.00€

Sorvete de leite ligeiramente elástico, pistache Glace au lait légèrement étirable, pistaches

Tintas Pintes

6.00€

Violência Ipa

7.00€

Coquetéis sem álcool Mocktails

6.00€

Coquetéis Cocktails

7.00€

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